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万能油酥的家常做法,可以做出种种酥饼!油酥用对了,味道才好吃

来源:乐鱼官网推荐   发布时间:2021-12-05 01:07nbsp;  点击量:

本文摘要:又到了分享美食的时间呦!哈喽,我是兴奋。您的做饭小辅佐!油酥是我们平时制作面食、甜点必不行少的!制作差别的点心要用纷歧样的油酥哦,今天分享3种做面食常用的油酥做法。 咸油酥第1种:咸油酥【食材】面粉50克、盐、色拉油、葱。【做法】50克的普通面粉中加入1小勺盐。 咸油酥取锅烧100克的色拉油,放入葱花炸锅,把葱花炸糊,炸糊后捞出葱花。咸油酥将油倒进加盐的面粉中搅拌匀称即可!咸油酥【用法】咸油酥是炒的油酥,吃起来很是香,起酥的效果好,适合做种种烧饼、火烧。

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又到了分享美食的时间呦!哈喽,我是兴奋。您的做饭小辅佐!油酥是我们平时制作面食、甜点必不行少的!制作差别的点心要用纷歧样的油酥哦,今天分享3种做面食常用的油酥做法。

咸油酥第1种:咸油酥【食材】面粉50克、盐、色拉油、葱。【做法】50克的普通面粉中加入1小勺盐。

咸油酥取锅烧100克的色拉油,放入葱花炸锅,把葱花炸糊,炸糊后捞出葱花。咸油酥将油倒进加盐的面粉中搅拌匀称即可!咸油酥【用法】咸油酥是炒的油酥,吃起来很是香,起酥的效果好,适合做种种烧饼、火烧。五香油酥第2种:五香油酥【食材】面粉50克、盐、色拉油、十三香。【做法】同样取50克面粉,加入1勺盐,加入1勺十三香。

起锅烧油,油温6、7成热的时候,直接倒进面粉中,倒油的同时用筷子不停搅拌,搅拌匀称即可!五香油酥【用法】五香油酥的起层效果好,适合做种种千层饼。冷油酥第3种:冷油酥【食材】面粉50克、色拉油。

【做法】取50克的面粉,准备40克室温下的色拉油。直接将色拉油倒进面粉中,一边倒一边搅拌,搅拌至没有干面粉即可!冷油酥【用法】冷油酥用凉油做的干油酥,干油酥适合做种种的酥饼、点心。兴奋的小贴士:制作时要注意宁静!切记面粉不行靠近明火!希望兴奋的文章对您有所资助!如果您有更好的看法,请不惜见教。

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