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【leye乐鱼娱乐app】“创新菜”暖五花肉 做油的时候 油要烫 辣椒要微炒香

来源:leye乐鱼娱乐app   发布时间:2021-12-17 01:07nbsp;  点击量:

本文摘要:材料:主料:熟猪肚400g辅料:生菜丝500克;葱50克;调料:酸辣鱼汁200克;香米醋40克;鸡精3g;白糖19g红油50g芝麻油10g干辣椒节10g芝麻3g;陈醋6g;蒜泥10g实践:1 .莴苣2。加入酸辣鱼汁和米醋、鸡精、白糖、红油、老醋、蒜泥;3.将煎红油和芝麻炒香的干辣椒棒放入肉汁中,过滤并倒在肉丝上,撒上葱和芝麻。 操作要点:制油时油要热,辣椒要微焦有香味。

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操作要点:制油时油要热,辣椒要微焦有香味。


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